Rubrika: Zdravá strava

Vodní meloun je oblíbená laskomina, kterou si během léta dopřáváme. Je šťavnatý, dokáže nás zasytit, navíc se v něm nachází velké množství vody čili díky němu doplňujeme tekutiny do těla. A i když člověk pravděpodobně tuší, že zdraví prospívá, neví, jak konkrétně. Proto si pojďme toto tajemství odhalit, respektive rozlousknout, ať jsme zase o něco chytřejší.   Ovoce nebo zelenina?  Zdali se jedná o ovoce nebo o zeleninu je věčné dilema, kterým se budou pravděpodobně zabývat ještě další generace. Nás však zajímá složení melounu jako takového. Mnozí odborníci říkají, že meloun…

Více zde

Revoluční stravování, které je doporučované nejedním odborníkem. I tak lze popsat ketodietu – trend dnešní doby, který slibuje rychlý úbytek na váze. To je ostatně jedna z předních výhod nového způsobu stravování, při kterém se pozornost upíná na bílkoviny, a naopak se odpoutává od sacharidů a tuků. Úkolem je totiž donutit tělo brát energii z tuků, a ne ze sacharidů, jak je tomu běžně.  Ketodieta se drží pouze tři týdny  Oproti jiným dietním programům nebo způsobům stravování je ketodieta záležitostí tří týdnů. To však neznamená, že poté sklouznete do dřívější fáze. Platí, že v režimu…

Více zde

Čaj z kopřivy je silným bylinným nápojem, který si vyrobíte z listů nebo kořenů kopřivy dvoudomé. Proč jej zařadit do své stravy?   Vytrvalá bylina  Každý, kdo má zahrádku, se jistě přesvědčil o tom, že kopřiva dvoudomá, latinsky urtica dioica, je skutečně vytrvalá bylinka. Její drobné chloupky navíc obsahují chemické látky, které vás po dotyku popálí. Jejich pěstování je více než snadné, nejsou toxické a levné k pořízení. Přitom se jedná o cenný zdroj zdraví z přírody. Kopřivy jsou odjakživa základem pro kvalitní šampóny, používají se také v kuchyni. Jsou základem…

Více zde

Po čtyřicátém roku života se mohou objevit šedé vlasy, vrásky a další estetické vady na těle. Předejít jim ale můžete vhodným jídelníčkem. Některé potraviny jsou totiž plné potřebných látek a mohou stárnutí posunout. Zůstaňte ještě po dlouhý čas krásní, se zářivou pokožkou a zdravým tělem. Pomůže vám k tomu těchto pár ingrediencí.   Brokolice na mnoho způsobů  Děti jí často z talíře odsouvají, i když je plná prospěšných látek. Brokolice je výborná v tom, že jí můžete konzumovat v syrovém stavu, kdy si zachová nejlepší složení, ale neváhejte si ji uvařit…

Více zde

Zelená je v jídelníčku jednou z mála barev, která by na vašem talíři měla být denně i několikrát. Kromě masa, ryb, ořechů, příloh a mléčných výrobků nikdy nevynechávejte zeleninu a ovoce, protože jsou plné vlákniny a vašemu tělu dopřávají spoustu důležitých látek.   Řapíkatý celer  Slyšeli jste někdy o tom, že má řapíkatý celer tzv. záporné kalorie? Znamená to, že k jejich spálení tělo potřebuje opravdu spoustu energie, takže vám pomáhají s hubnutím. Jestliže jste zrovna v dietě a přemýšlíte nad vhodným doplňkem stravy, který je zároveň plný vitamínů, vyzkoušejte právě…

Více zde

Jaro se ve většině domácností nese ve znamení detoxu. A je to chvályhodné, naše tělo zkrátka potřebuje jednou za čas pauzu od všech těch nezdravých surovin a jídel, které nám nedají v noci spát, jelikož jsou do žaludku až příliš těžké. Pokud zrovna přemýšlíte nad tím, z čeho se váš jídelníček bude skládat, co zvážit české superpotraviny? Mluvíme o skvělém pomocníkovi nejen při jarním hubnutí.   Cibule a česnek jako základ jídel  O superpotravinách jste jistě slyšeli. Jedná se o potraviny, které v sobě ukrývají daleko více zdraví prospěšných látek než…

Více zde

Když chce člověk zhubnout, vyhýbá se jednomu – sacharidům. Jenže sacharidy jsou jednou z látek, které i při hubnutí potřebujeme stejně jako bílkoviny, vlákninu a další. Ne po všech se totiž tloustne. Zejména ty kvalitní je zapotřebí do jídelníčku zakomponovat, samozřejmě s mírou.   Většinu z přijímaných sacharidů by měly tvořit takzvané polysacharidy, kterým se také jinak říká složené nebo komplexní sacharidy. Najdeme je například v obilovinách, luštěninách a také v zelenině. Pojďme však být o malinko konkrétnější a prozraďme si, kde ty správné a kvalitní sacharidy máme najít.   Ovesné vločky…

Více zde

S blížícími se vánočními svátky ve většině lidí začíná růst strach z toho, že nebudou stravovat tak, jak se stravovat mají. Přece jenom se vánoční svátky nejsou ve znamení nezdravých smažených pokrmů, také ve znamení vánočního cukroví, které je plné nezdravých alternativ cukru (zejména toho rafinovaného). Aby si zdraví letošní Vánoce nezapsalo na seznam nejhorších období, je třeba si připomenout zásady zdravého stravování. Jaké to jsou?  Méně cukru  I když se vánoční svátky bez cukru neobejdou, nikde není psáno, že musíte používat cukru tolik. Raději ho zkuste nahradit nějakou zdravější…

Více zde

Aby se docílilo skutečně pevné a propracované postavy, tráví lidé hromadu svého času v posilovně. Jenže mnozí nevidí výsledky tak rychle, jak by očekávali, proto chtějí své hubnutí trochu podpořit. A proto zkouší různé diety, které jsou však spíše na škodu než k užitku. Na tom se shodují odborníci, kteří jsou toho názoru, že s dietami bychom měli být opravdu opatrní. Jen hrstka z nich stojí za zvážení.   V posledních letech se mluví často o takzvané mačingové dietě. Jenže jen málokdo ví, co si pod pojmem “mačingová dieta” představit.   V…

Více zde

O superpotravinách se mluví prakticky neustále. Lidé dnes už ví, že se jedná o potraviny, které obsahují více živin než jiné potraviny na trhu. Co si však také lidé dnes myslí, tak je to, že všechny superpotraviny jsou zdravé. Jenže kupodivu nejsou veškeré superpotraviny zdravé, respektive ne všechny superpotraviny stojí za nákup. Některým byste se raději měli vyvarovat.   Ptáte se, jaké superpotraviny nestojí za koupi a proč? Pojďme si několik takových superpotravin zmínit, ať se vyhnete zbytečně velké útratě.   Jablečný ocet  Jablečný ocet se pořizuje především kvůli hubnutí. Jablečný ocet…

Více zde